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NUTRICIÓN EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA de JUDITH BROWN

Libros como descargas pdf NUTRICIÓN EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA PDB FB2 MOBI de JUDITH BROWN (Spanish Edition)

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Ficha técnica

  • NUTRICIÓN EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA
  • JUDITH BROWN
  • Número de páginas: 606
  • Idioma: CASTELLANO
  • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9786071511874
  • Editorial: MCGRAW-HILL
  • Año de edición: 2014

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Overview

 El texto se desarrolló y revisó para satisfacer las necesidades tanto de los profesores como de los estudiantes. Proporciona a los profesores una herramienta para mejorar su tarea educativa, y a los estudiantes una experiencia educativa enriquecedora. Se han redimensionado las funciones de los nutrientes, las interacciones gen-nutriente, así como las funciones de la grasa corporal, la actividad física y los complementos alimenticios. La tercera edición difiere de la anterior en diferentes aspectos: Se agregó una sección al final de cada capítulo titulada“Aspectos clave”, que resume los puntos más importantes tratados en el texto. Contiene también recuadros llamados“Enfoque” que proporcionan información básica sobre enfermedades y trastornos importantes que se describen en varios capítulos del libro. Incluye recuadros sobre nutrigenómica, diabetes, síndrome metabólico, enfermedades inflamatorias y celiaquía. También se incorporó información sobre estudios de caso, figuras, apostillas y encabezados. Se revisó el capítulo 1, Aspectos básicos de la nutrición, de diferentes maneras para incorporar los avances en el conocimiento de la nutrición. Se actualizaron las referencias de Internet y otros ...

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